Atelier de cuisine sauvage à la belle verte

Découvrir les plantes sauvages comestibles   Marie Renée vous propose d’aller à la rencontre de la nature et de ses richesses alimentaires.   A partir de nos rencontres avec les herbes, fleurs ou fruits sauvages, nous prendrons le temps de les identifier avec nos sens. Marie Renée vous indiquera comment les intégrer dans votre alimentation de tous les jours.       Durée de l’activité : 2 heures Tarif par personne : 28 € (minimum 4 personnes ou 56 €

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Portrait de la belle Verte par le réseau femme de Bretagne…

http://www.femmesdebretagne.fr/content/69975 Hélène Rozé Cénet , créatrice de l’écolodge La Belle Verte : « S’écouter et ne pas trop écouter les avis parasites. Fonctionner au positif. » Hélène Rozé Cénet , créatrice de l’écolodge La Belle Verte : « S’écouter et ne pas trop écouter les avis parasites. Fonctionner au positif. » La Belle Verte c’est un joli nom qui appelle des images de nature et de bien-être. C’est le nom choisi par Hélène Rozé Cénet pour son gîte écolodge situé près de Vitré en

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La démarche Ecologique

Nos écolodges ont été conçus pour limiter au maximum leur impact sur l’environnement. Une grande baie vitrée au sud capte un maximum de chaleur solaire. Une isolation en chènevotte de chanvre de 40cm entoure totalement l’écolodge. Un mur en terre crue ajouré et modelé d’arabesques permet d’accumuler la chaleur en hiver et de s’en protéger en été. A l’intérieur, des murs en torchis terminent l’ouvrage en créant de l’inertie. Tous les matériaux utilisés sont sains, naturels et dans la mesure

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Les ecolodges

Nos ecolodges sont des réalisations originales : nous les avons imaginées et dessinées en collaboration avec Marc Bornemisza. Recouvertes d’un épais manteau de verdure et enterrées dans la pente naturelle, ces cabanes en bois d’un genre nouveau s’intègrent parfaitement à notre verger centenaire. Ecologiques et bioclimatiques, elles allient confort, douceur de vivre et poésie… Les meubles faits de bois bruts ou de récupération, les objets chinés, les tissus naturels, les murs en terre modelés et façonnés y créent une atmosphère unique

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